Søk og bestill reise

search
Hvor vil du reise?
Når vil du reise?
Reisende  

Stena Line färja till Polen
Stena Line färja till Polen
Oppdag våre reiser til Thailand | Guide til Thailand
Varme, gylne strender, god mat, vennlige lokalbefolkningen og vakkert vær. Thailand har alt du kan ønske deg av en vinterferie, og det er ikke rart at det har blitt en feriefavoritt for danskene! Er du ute etter ro og avslapning, kan du finne det på noen av landets mange vakre strender, spa-resorter og yogaretreater. Hvis du leter etter et pulserende byliv, kan du finne det i millionbyen Bangkok. Ønsker du en blanding av det hele, er det også mange spennende steder å besøke – guiden vår nedenfor gir deg tips om hvor du bør dra på din neste tur til Thailand
 
Velkommen til å bestille din reise til Thailand hos oss på Sembo - her kan du bestille din Thailandsreise for vinter, vår, sommer og høst!

Oppdag våre reiser til Thailand | Guide til Thailand

Varme, gylne strender, god mat, vennlige lokalbefolkningen og vakkert vær. Thailand har alt du kan ønske deg av en vinterferie, og det er ikke rart at det har blitt en feriefavoritt for danskene! Er du ute etter ro og avslapning, kan du finne det på noen av landets mange vakre strender, spa-resorter og yogaretreater. Hvis du leter etter et pulserende byliv, kan du finne det i millionbyen Bangkok. Ønsker du en blanding av det hele, er det også mange spennende steder å besøke – guiden vår nedenfor gir deg tips om hvor du bør dra på din neste tur til Thailand

 

Velkommen til å bestille din reise til Thailand hos oss på Sembo - her kan du bestille din Thailandsreise for vinter, vår, sommer og høst!



Populære reisemål i Thailand

Populære hoteller i Thailand

Populære rundreiser i Thailand inkl. fly

Velvære i Thailand

Unike spa- og velværehoteller

Thailand tilbyr mange deilige spa- og strandhoteller.

5 favoritthoteller for helse og velvære i Thailand

Spa og velvære, deilige bassenger og muligheter for trening og sunne retter. Mange ønsker enten å opprettholde sin sunne livsstil på ferien eller bruke fridagene til å komme godt i gang og reise hjem fulle av energi og helse etter en deilig ferie. I Thailand er det rikelig med muligheter til å nyte sunne vaner. Her får du 5 forslag til deilige hoteller hvor du kan dyrke en sunn livsstil mens du nyter varmen i Thailand. 

 

Thailand er et sant strandparadis

Hvilken strand vil du oppleve?

Thailands magiske sandstrender tilbyr noe for enhver smak

Thailands 5 beste strender


Maya Bay, Koh Phi Phi Leh
Få strender er så ikoniske som Maya Bay på ubebodde Koh Phi Phi Leh. Det krystallklare vannet og de høye klippene gjør denne stranden til et naturlig reisemål for de som er på ferie rundt Phuket.
 

Mai Khao, Phuket
En av de få strendene i verden hvor du kan lene deg tilbake og se store fly lande noen meter over hodet ditt. Vil du unngå flystøy, finnes det også mange roligere steder langs den 10 km lange stranden. 
 

Hat Bang Sak, Khao Lak
En lang sandstrand like nord for Khao Lak, hvis tilstøtende furuskog og mangrovetrær gir skygge når det trengs. Her blander du deg med riktig mengde folk så det ikke føles ensomt, men ikke overfylt. Det er koselige restauranter med jevne mellomrom.

Maya Bay, Koh Phi Phi Leh

Få strender er så ikoniske som Maya Bay på ubebodde Koh Phi Phi Leh. Det krystallklare vannet og de høye klippene gjør denne stranden til et naturlig reisemål for de som er på ferie rundt Phuket.

 

Mai Khao, Phuket

En av de få strendene i verden hvor du kan lene deg tilbake og se store fly lande noen meter over hodet ditt. Vil du unngå flystøy, finnes det også mange roligere steder langs den 10 km lange stranden.

 

Hat Bang Sak, Khao Lak

En lang sandstrand like nord for Khao Lak, hvis tilstøtende furuskog og mangrovetrær gir skygge når det trengs. Her blander du deg med riktig mengde folk så det ikke føles ensomt, men ikke overfylt. Det er koselige restauranter med jevne mellomrom.


Knapp

Hua Hin
Ca. tre timers kjøring sør for Bangkok ligger Hua Hin, kjent for å være Thailands eldste stranddestinasjon. Langs den lange og vakre sandstranden finner du både hoteller og restauranter.
 

Klong Dao, Koh Lanta
Reiser du med små barn, er Klong Dao Beach på Koh Lanta den perfekte stranden for deg! Den lange og brede sandstranden er langgrunn og inviterer til lek ved kysten. Det er også mange gode restauranter i nærheten.

Hua Hin

Ca. tre timers kjøring sør for Bangkok ligger Hua Hin, kjent for å være Thailands eldste stranddestinasjon. Langs den lange og vakre sandstranden finner du både hoteller og restauranter.

 

Klong Dao, Koh Lanta

Reiser du med små barn, er Klong Dao Beach på Koh Lanta den perfekte stranden for deg! Den lange og brede sandstranden er langgrunn og inviterer til lek ved kysten. Det er også mange gode restauranter i nærheten.


Knapp

Aktiv ferie

Yoga og meditasjon i Thailand

Thailand er det perfekte reisemålet for de som elsker meditasjon og mindfulness.

Besøk Thailands forskjellige regioner


Bangkok
Thailands største by med over 11 millioner innbyggere er et naturlig stoppested for både førstegangsreisende og de som har vært her før. Byens gamle sentrum i det sentrale Rattanakosin-området er hjemsted for utsmykkede templer og gamle bygninger. Siam Square er stedet for deg som liker å shoppe. Khao San Road er perfekt for de som ønsker å oppleve backpackerfølelsen. Kort sagt - byen har alt!

Bangkok

Thailands største by med over 11 millioner innbyggere er et naturlig stoppested for både førstegangsreisende og de som har vært her før. Byens gamle sentrum i det sentrale Rattanakosin-området er hjemsted for utsmykkede templer og gamle bygninger. Siam Square er stedet for deg som liker å shoppe. Khao San Road er perfekt for de som ønsker å oppleve backpackerfølelsen. Kort sagt - byen har alt!


Knapp

Øst-Thailand
Du trenger ikke reise langt fra Bangkok for å komme til vakre strender. Bare noen timer fra Bangkok ligger vakre øyer som Koh Samet med gylne strender og krystallklart vann. Litt lenger unna ligger Koh Chang, som er et paradis for de som elsker uberørt natur.

Øst-Thailand

Du trenger ikke reise langt fra Bangkok for å komme til vakre strender. Bare noen timer fra Bangkok ligger vakre øyer som Koh Samet med gylne strender og krystallklart vann. Litt lenger unna ligger Koh Chang, som er et paradis for de som elsker uberørt natur.


Knapp

Sør-Thailand
Hvis ideen om paradis inkluderer kritthvite sandstrender, uberørt natur og bungalower ved vannet, vil du finne paradis i det sørlige Thailand! Fra turistmagnet Phuket med sine restauranter i verdensklasse til tilbakelente Koh Samui og uberørte Koh Lipe. Enten du reiser som par, familie, alene eller med venner, er dette regionen for deg! 
 

Sør-Thailand

Hvis ideen om paradis inkluderer kritthvite sandstrender, uberørt natur og bungalower ved vannet, vil du finne paradis i det sørlige Thailand! Fra turistmagnet Phuket med sine restauranter i verdensklasse til tilbakelente Koh Samui og uberørte Koh Lipe. Enten du reiser som par, familie, alene eller med venner, er dette regionen for deg!

 


Knapp

Nord-Thailand
PPå vei nordover fra Bangkok finner du vakre, røffe landskap, praktfulle templer og spennende byer. Chiang Mai, områdets største by, tiltrekker seg turister med sin kulturarv og den vakre naturen som omgir byen.

Nord-Thailand

PPå vei nordover fra Bangkok finner du vakre, røffe landskap, praktfulle templer og spennende byer. Chiang Mai, områdets største by, tiltrekker seg turister med sin kulturarv og den vakre naturen som omgir byen.


Knapp

5 fantastiske øyer å besøke


Phuket - Thailands største øy
Thailands største og mest kjente øy, Phuket, har noe for enhver smak. Her finner du vakre strender, luksuriøse resorter, uteliv og alt annet du kan tenke deg, i et område på størrelse med Bornholm. Hit kommer du enkelt med fly fra Bangkok, som med flere daglige avganger. Det er også mulig å fly til Phuket med mellomlanding i f.eks. Dubai eller Doha. 

Phuket - Thailands største øy

Thailands største og mest kjente øy, Phuket, har noe for enhver smak. Her finner du vakre strender, luksuriøse resorter, uteliv og alt annet du kan tenke deg, i et område på størrelse med Bornholm. Hit kommer du enkelt med fly fra Bangkok, som med flere daglige avganger. Det er også mulig å fly til Phuket med mellomlanding i f.eks. Dubai eller Doha. 


Knapp

Koh Lipe - noen av Thailands vakreste strender
Hvis du drømmer om vakre strender, krystallklart vann og et avslappende tempo, er Koh Lipe så nær drømmen du kan komme! Øya ligger i det sørligste Thailand og er litt vanskeligere å komme til enn de andre øyene på listen, men det er absolutt verdt turen! Den enkleste måten å komme seg hit på er å fly til Trang og deretter ta fergen fra nærliggende Hat Yao, eller fly til Langkawi i Malaysia og ta fergen derfra.

Koh Lipe - noen av Thailands vakreste strender

Hvis du drømmer om vakre strender, krystallklart vann og et avslappende tempo, er Koh Lipe så nær drømmen du kan komme! Øya ligger i det sørligste Thailand og er litt vanskeligere å komme til enn de andre øyene på listen, men det er absolutt verdt turen! Den enkleste måten å komme seg hit på er å fly til Trang og deretter ta fergen fra nærliggende Hat Yao, eller fly til Langkawi i Malaysia og ta fergen derfra.


Knapp

Koh Samui - perfekt for ditt første besøk til Thailand
Vakre bungalower, noen av verdens beste strandferiesteder, fantastisk mat og eksepsjonell natur. Denne lille øya kan beskrives som Thailand i et nøtteskall, og den vil være etset i minnet i lang tid fremover. Den beste måten å komme seg hit på er med fly fra Bangkok eller Phuket, noe som gjør øya perfekt i kombinasjon med de ovennevnte destinasjonene.

Koh Samui - perfekt for ditt første besøk til Thailand

Vakre bungalower, noen av verdens beste strandferiesteder, fantastisk mat og eksepsjonell natur. Denne lille øya kan beskrives som Thailand i et nøtteskall, og den vil være etset i minnet i lang tid fremover. Den beste måten å komme seg hit på er med fly fra Bangkok eller Phuket, noe som gjør øya perfekt i kombinasjon med de ovennevnte destinasjonene.


Knapp

Koh Chang - Øst-Thailands beste øy
Koh Chang er en spennende øy, full av vakre feriesteder i avslappende omgivelser. Strendene på vestkysten er av høy klasse, mens den mer ubebodde østkysten er preget av mangroveskogen. Det indre av øya består av en stor nasjonalpark med gode turstier og vakre fossefall. Det er lettest å komme seg til Koh Chang med fly til Trat og deretter buss og båt eller med buss fra Bangkok til Laem Ngop, hvorfra fergene til Koh Chang går. 

Koh Chang - Øst-Thailands beste øy

Koh Chang er en spennende øy, full av vakre feriesteder i avslappende omgivelser. Strendene på vestkysten er av høy klasse, mens den mer ubebodde østkysten er preget av mangroveskogen. Det indre av øya består av en stor nasjonalpark med gode turstier og vakre fossefall. Det er lettest å komme seg til Koh Chang med fly til Trat og deretter buss og båt eller med buss fra Bangkok til Laem Ngop, hvorfra fergene til Koh Chang går. 


Knapp


Knapp
Koh Lanta - Et uberørt naturparadis
Koh Lanta er egentlig ikke en enkelt øy, men en samling øyer som ligger rett ved siden av hverandre. Hvis du liker uberørte strender og naturreservater, har du kommet til rett sted – selv om det er mange turister her, føles det ikke slik, og det er lett å finne uberørte steder. Øya ligger bare noen få kilometer fra Phuket, og nærmeste flyplass er i Krabi, hvorfra det er gode båtforbindelser.

Koh Lanta - Et uberørt naturparadis

Koh Lanta er egentlig ikke en enkelt øy, men en samling øyer som ligger rett ved siden av hverandre. Hvis du liker uberørte strender og naturreservater, har du kommet til rett sted – selv om det er mange turister her, føles det ikke slik, og det er lett å finne uberørte steder. Øya ligger bare noen få kilometer fra Phuket, og nærmeste flyplass er i Krabi, hvorfra det er gode båtforbindelser.


Knapp

Deilige behandlinger i Thailand

Prøv en ekte thaimassasje

I Thailand finner du fantastiske massasje- og spabehandlinger

 


Six Senses Samui, Koh Samui
Hos Six Senses får du noe for alle sanser – og til og med det lille ekstra. Et spa med full service er tilgjengelig hvor du kan slappe av og nyte massasjer, kroppsbehandlinger og ansiktsbehandlinger. Hvis du er ute etter rekreasjonsmuligheter, vil du kunne finne et utendørs basseng, en badstue og et treningssenter. Få deg mett av thailandsk mat på Dining on the Hill, en av feriestedets 2 restauranter.
Finn ditt opphold

Six Senses Koh Samui

Six Senses Samui, Koh Samui

Hos Six Senses får du noe for alle sanser – og til og med det lille ekstra. Et spa med full service er tilgjengelig hvor du kan slappe av og nyte massasjer, kroppsbehandlinger og ansiktsbehandlinger. Hvis du er ute etter rekreasjonsmuligheter, vil du kunne finne et utendørs basseng, en badstue og et treningssenter. Få deg mett av thailandsk mat på Dining on the Hill, en av feriestedets 2 restauranter.

Finn ditt opphold



Renaissance Phuket Resort & Spa, Phuket
På dette elegante boutiquehotellet som ligger rett på den fine, lange hvite Mai Khao-stranden nord i Phuket, kan du nyte livet litt mer. Feriestedet ligger i Sirinath Marine National Park, og er du ute etter fred og ro, så har du kommet til rett sted. Her er et stort og elegant utendørsbasseng, bygget i svart stein og plassert på en terrasse med fantastisk utsikt over havet. Slapp av i boblebadet eller bestill en massasje eller kroppsbehandlinger på stilige Quan Spa. Du kan også trene i treningsstudioet. Maten på Renaissance Phuket Resort & Spa får ofte den høyeste utmerkelsen. DU kan velge mellom tre deilige restauranter. 
Finn ditt opphold

Renaissance Phuket Resort

Renaissance Phuket Resort & Spa, Phuket

På dette elegante boutiquehotellet som ligger rett på den fine, lange hvite Mai Khao-stranden nord i Phuket, kan du nyte livet litt mer. Feriestedet ligger i Sirinath Marine National Park, og er du ute etter fred og ro, så har du kommet til rett sted. Her er et stort og elegant utendørsbasseng, bygget i svart stein og plassert på en terrasse med fantastisk utsikt over havet. Slapp av i boblebadet eller bestill en massasje eller kroppsbehandlinger på stilige Quan Spa. Du kan også trene i treningsstudioet. Maten på Renaissance Phuket Resort & Spa får ofte den høyeste utmerkelsen. DU kan velge mellom tre deilige restauranter.

Finn ditt opphold


De 5 beste naturopplevelsene i Thailand

Dyreliv, fantastiske fossefall, fantastisk utsikt og utmerket snorkling. Thailand er et land som byr på et vell av fantastiske naturopplevelser, og det er noe for enhver smak.


Trekking på Kew Mae Pan Nature Trail
719 / 5.000 Oversættelsesresultater Kew Mae Pan Nature Trail er den mest populære stien i Doi Inthanon nasjonalpark. Hmong-folket vedlikeholder og administrerer stien. De jobber også som guider. Stien er tydelig merket og er lett å finne på egenhånd. Det er imidlertid obligatorisk å ta med seg en guide, og det gir de lokale Hmong-folket en ekstra inntekt. Her kan du vandre gjennom naturen i den eviggrønne skogen over Thailands høyeste topp. Den 2,78 km lange stien tar deg til den vakre skogen, forbi gigantiske rhododendroner, fosser og bekker, som fører til en klippe hvor du kan nyte en fantastisk utsikt over fjellene. Merk at Doi Inthanon nasjonalpark er åpen hele året, men Kew Mae Pan Nature Trail er kun åpen i den tørre sesongen fra november til mai.
 

Se ville dyr i Khao Yai
Det er vanligvis vanskelig å se ville dyr i en tropisk jungel så nært et travelt urbant område, men det er minst ett unntak fra regelen, og det er Khao Yai nasjonalpark, ca. 3 timers kjøretur fra Bangkok. 
 
Khao Yai er Thailands første nasjonalpark. Den ble etablert i 1962 og står på UNESCOs verdensarvliste. Khao Yai er så stor at den har asfalterte veier som krysser jungelen og savannen. På sen ettermiddag arrangerer parkens rangers viltsafari, som gir deg sjansen til å se mange dyr som ellers ville gjemt seg for besøkende.
 
Du har gode sjanser til å se store pytonslanger og andre slanger, villsvin og piggsvin, gullsjakaler, sivetkatter, gibboner, hjort og kjekke gaurs (en type bøffel). Selv ville elefanter sees de fleste netter og noen ganger asiatiske svartbjørner. Et av Khao Yais høydepunkter er en flaggermushule. Hver kveld rundt solnedgang flyr millioner av flaggermus ut av hulen og danner fantastiske former av "levende" svarte skyer.

Trekking på Kew Mae Pan Nature Trail

719 / 5.000 Oversættelsesresultater Kew Mae Pan Nature Trail er den mest populære stien i Doi Inthanon nasjonalpark. Hmong-folket vedlikeholder og administrerer stien. De jobber også som guider. Stien er tydelig merket og er lett å finne på egenhånd. Det er imidlertid obligatorisk å ta med seg en guide, og det gir de lokale Hmong-folket en ekstra inntekt. Her kan du vandre gjennom naturen i den eviggrønne skogen over Thailands høyeste topp. Den 2,78 km lange stien tar deg til den vakre skogen, forbi gigantiske rhododendroner, fosser og bekker, som fører til en klippe hvor du kan nyte en fantastisk utsikt over fjellene. Merk at Doi Inthanon nasjonalpark er åpen hele året, men Kew Mae Pan Nature Trail er kun åpen i den tørre sesongen fra november til mai.

 

Se ville dyr i Khao Yai

Det er vanligvis vanskelig å se ville dyr i en tropisk jungel så nært et travelt urbant område, men det er minst ett unntak fra regelen, og det er Khao Yai nasjonalpark, ca. 3 timers kjøretur fra Bangkok. 

 

Khao Yai er Thailands første nasjonalpark. Den ble etablert i 1962 og står på UNESCOs verdensarvliste. Khao Yai er så stor at den har asfalterte veier som krysser jungelen og savannen. På sen ettermiddag arrangerer parkens rangers viltsafari, som gir deg sjansen til å se mange dyr som ellers ville gjemt seg for besøkende.

 

Du har gode sjanser til å se store pytonslanger og andre slanger, villsvin og piggsvin, gullsjakaler, sivetkatter, gibboner, hjort og kjekke gaurs (en type bøffel). Selv ville elefanter sees de fleste netter og noen ganger asiatiske svartbjørner. Et av Khao Yais høydepunkter er en flaggermushule. Hver kveld rundt solnedgang flyr millioner av flaggermus ut av hulen og danner fantastiske former av "levende" svarte skyer.


Knapp

Se Thailands mektigste foss
Thailands mektigste foss, Thi Lo Su, faller i fjelljungelen i Umphang, nær grensen til Burma. Umphang er et av de mest avsidesliggende og minst besøkte områdene i Thailand, og selv å komme hit er et eventyr. Den fire timer lange kjøreturen (150 km) fra grensebyen Mae Sot til Umphang slynger seg gjennom endeløse svinger og følger bakkene og høydedragene til de jungelkledde fjellene.
 
Når du er i Umphang, kan du dra på noen dager med trekking for å komme dypt inn i jungelen hvor du vil sove i isolerte etniske landsbyer. Vanligvis vil vandringene også inkludere bambusrafting på den vakre Mae Klong-elven. Høydepunktet på besøket er imidlertid fossen, som er 250 meter høy og 450 meter bred, og som fosser ned i flere trinn. Det er vakkert som et maleri og lyden er høy som torden. Rolig og vill på samme tid! 
 

Dykk ned i Andamanhavet i Similan Islands Marine National Park
Med et rikt marint liv, fantastiske korallrev, krystallklart vann og hvite strender, er Similan-øyene et av de beste dykkestedene i verden. Øyenes hovedkarakteristika er fjellformasjonene, som består av store steinblokker, grunt vann og tette tropiske skoger. Similan-øyene er en øygruppe i Andamanhavet utenfor kysten av Phang-Nga. De ligger ca. 85 km fra Phuket og kan nås med båt fra enten Phuket eller Khao Lak. Dykking og snorkling er hovedaktivitetene på Similan-øyene. Den beste tiden for dykking og snorkling er fra desember til april, da vinden er minimal og gjennomsnittlig vanntemperatur er rundt 29°C. Vannet er klart, og du kan se hvalhaier og manta, som er svært sjeldne. De dukker opp av og til, vanligvis rundt mars - april. 
 
Similan er åpen fra 15. oktober til 15. mai. Tiden varierer hvert år, så sjekk alltid før du planlegger en dag der ute.

Se Thailands mektigste foss

Thailands mektigste foss, Thi Lo Su, faller i fjelljungelen i Umphang, nær grensen til Burma. Umphang er et av de mest avsidesliggende og minst besøkte områdene i Thailand, og selv å komme hit er et eventyr. Den fire timer lange kjøreturen (150 km) fra grensebyen Mae Sot til Umphang slynger seg gjennom endeløse svinger og følger bakkene og høydedragene til de jungelkledde fjellene.

 

Når du er i Umphang, kan du dra på noen dager med trekking for å komme dypt inn i jungelen hvor du vil sove i isolerte etniske landsbyer. Vanligvis vil vandringene også inkludere bambusrafting på den vakre Mae Klong-elven. Høydepunktet på besøket er imidlertid fossen, som er 250 meter høy og 450 meter bred, og som fosser ned i flere trinn. Det er vakkert som et maleri og lyden er høy som torden. Rolig og vill på samme tid!

 

Dykk ned i Andamanhavet i Similan Islands Marine National Park

Med et rikt marint liv, fantastiske korallrev, krystallklart vann og hvite strender, er Similan-øyene et av de beste dykkestedene i verden. Øyenes hovedkarakteristika er fjellformasjonene, som består av store steinblokker, grunt vann og tette tropiske skoger. Similan-øyene er en øygruppe i Andamanhavet utenfor kysten av Phang-Nga. De ligger ca. 85 km fra Phuket og kan nås med båt fra enten Phuket eller Khao Lak. Dykking og snorkling er hovedaktivitetene på Similan-øyene. Den beste tiden for dykking og snorkling er fra desember til april, da vinden er minimal og gjennomsnittlig vanntemperatur er rundt 29°C. Vannet er klart, og du kan se hvalhaier og manta, som er svært sjeldne. De dukker opp av og til, vanligvis rundt mars - april. 

 

Similan er åpen fra 15. oktober til 15. mai. Tiden varierer hvert år, så sjekk alltid før du planlegger en dag der ute.


Knapp


Knapp
Nyt flott snorkling på Koh Surin
Det beste stedet å snorkle i Thailand! Koh Surin er en liten skjærgård som består av to avsidesliggende øyer i Andamanhavet omgitt av fantastiske korallrev. Revene ligger nær overflaten, noe som gjør dem utmerket for snorklere. 
Du må imidlertid være forberedt på en litt primitiv form for overnatting under oppholdet her.  
 
en eneste innkvarteringen er en teltleir drevet av marineparkvaktene, som har noen enkle bungalower til leie. Men det er absolutt verdt det, og du vil tilbringe dagene dine her med å snorkle fra morgen til kveld. Du kan finne turer fra Phuket / Khao Lak som går til Koh Surin, enten som en heldagstur eller over flere dager.

Nyt flott snorkling på Koh Surin

Det beste stedet å snorkle i Thailand! Koh Surin er en liten skjærgård som består av to avsidesliggende øyer i Andamanhavet omgitt av fantastiske korallrev. Revene ligger nær overflaten, noe som gjør dem utmerket for snorklere. 

Du må imidlertid være forberedt på en litt primitiv form for overnatting under oppholdet her.  

 

en eneste innkvarteringen er en teltleir drevet av marineparkvaktene, som har noen enkle bungalower til leie. Men det er absolutt verdt det, og du vil tilbringe dagene dine her med å snorkle fra morgen til kveld. Du kan finne turer fra Phuket / Khao Lak som går til Koh Surin, enten som en heldagstur eller over flere dager.


Knapp

Thailands matregioner

Kulinariske Thailand

Mat er kjernen i thailandsk kultur. 

5 kulinariske regioner: Hva du må spise i Thailand

Mat er kjernen i thailandsk kultur. I dag gjør mange restauranter i Thailand en større innsats for å finne bærekraftige ingredienser og lage mat som støtter lokalsamfunnene. Stadig flere restauranter fokuserer på å ta vare på miljøet og på sunne retter, inkludert veganske og plantebaserte retter laget med lokale økologiske råvarer. 

 

Thailand kan deles inn i fem kulinariske regioner: Nord, Nordøst, Sør, Sentral-Thailand og Bangkok. Hver region har sitt eget kjøkken tilpasset de tilgjengelige ingrediensene og lokale smaker. Kanskje smaksløkene dine passer bedre til noen regioner enn andre? Her er en guide som hjelper deg med å planlegge din kulinariske reise i Thailand.


Mat i Nord-Thailand
Nord-thailandsk mat, også kjent som Lanna-mat, er påvirket av yuannanesiske, shan- og burmesiske retter og er preget av milde og noen ganger salte og syrlige smaker. Fisk fra elver og kjøtt av alle slag er vanlig, sammen med ulike grønnsaksretter (både kokte og rå). Klebrig ris foretrekkes fremfor kokt sjasminris og spises med lokale krydrede retter. De mest populære rettene i nord er Khao Soy (Creamy Coconut Curry Noodle Suppe) og Sai Oua (krydret urtpølse) og er et must å prøve når du besøker Nord-Thailand.
Mat i Nordøst-Thailand (Isan)
Den nordøstlige delen av Thailand (Isan) er en region som internasjonale turister sjelden besøker. Isan-maten sees også i Bangkoks streedfood, det er ofte herfra den grillede kyllingen stammer, som selges grillet over en kullgrill. Maten har sin egen distinkte stil og er ganske rustikk. Smakene er typisk balansert mellom krydret og salt og uten for mye sødme. Noen få ingredienser er dominerende: Chili, lime, peanøtter, tørkede reker, thailandsk ansjos (kalt Pla-ra), frisk frukt og grønnsaker, klebrig ris, koriander, mynte og andre friske urter. Smakene er svært komplekse, men tilberedningen av maten er ofte ganske enkel. Den mest kjente retten fra området er papayasalat eller Som Tam. 
Mat i Sør-Thailand
I motsetning til de mildere rettene i nord og de avrundede og nedtonede smakene i Bangkok, sparer ikke sørthailandsk mat på de sterke og krydrede smakene! Den sørlandske maten er inspirert av Java og Malaysia, hvor chili brukes rikelig og gir rettene et krydret kick. Siden det er i sør flertallet av landets kokosnøttplantasjer ligger, er kremete, rike karriretter et fast innslag her, sammen med velduftende sjasminris og rikelig med friske grønnsaker. 
 
Med Thailandbukten og Andamanhavet på hver side av den sørlige regionen tilberedes fersk sjømat på alle mulige måter: bakt og grillet, laget til supper, lagt i sol til tørk og syltet og fermentert for sauser og krydder. En av signaturrettene er Khua Kling Moo Saab, en krydret rett med svinekjøtt og massevis av hele chili, som du bare bør sette tennene i hvis du, som thaiene, elsker krydret mat!

Mat i Nord-Thailand

Nord-thailandsk mat, også kjent som Lanna-mat, er påvirket av yuannanesiske, shan- og burmesiske retter og er preget av milde og noen ganger salte og syrlige smaker. Fisk fra elver og kjøtt av alle slag er vanlig, sammen med ulike grønnsaksretter (både kokte og rå). Klebrig ris foretrekkes fremfor kokt sjasminris og spises med lokale krydrede retter. De mest populære rettene i nord er Khao Soy (Creamy Coconut Curry Noodle Suppe) og Sai Oua (krydret urtpølse) og er et must å prøve når du besøker Nord-Thailand.

Mat i Nordøst-Thailand (Isan)

Den nordøstlige delen av Thailand (Isan) er en region som internasjonale turister sjelden besøker. Isan-maten sees også i Bangkoks streedfood, det er ofte herfra den grillede kyllingen stammer, som selges grillet over en kullgrill. Maten har sin egen distinkte stil og er ganske rustikk. Smakene er typisk balansert mellom krydret og salt og uten for mye sødme. Noen få ingredienser er dominerende: Chili, lime, peanøtter, tørkede reker, thailandsk ansjos (kalt Pla-ra), frisk frukt og grønnsaker, klebrig ris, koriander, mynte og andre friske urter. Smakene er svært komplekse, men tilberedningen av maten er ofte ganske enkel. Den mest kjente retten fra området er papayasalat eller Som Tam.

Mat i Sør-Thailand

I motsetning til de mildere rettene i nord og de avrundede og nedtonede smakene i Bangkok, sparer ikke sørthailandsk mat på de sterke og krydrede smakene! Den sørlandske maten er inspirert av Java og Malaysia, hvor chili brukes rikelig og gir rettene et krydret kick. Siden det er i sør flertallet av landets kokosnøttplantasjer ligger, er kremete, rike karriretter et fast innslag her, sammen med velduftende sjasminris og rikelig med friske grønnsaker. 

 

Med Thailandbukten og Andamanhavet på hver side av den sørlige regionen tilberedes fersk sjømat på alle mulige måter: bakt og grillet, laget til supper, lagt i sol til tørk og syltet og fermentert for sauser og krydder. En av signaturrettene er Khua Kling Moo Saab, en krydret rett med svinekjøtt og massevis av hele chili, som du bare bør sette tennene i hvis du, som thaiene, elsker krydret mat!


Knapp

Mat i Sentral-Thailand
De sentrale slettene utgjør Thailands største område og er hjemsted for Chao Phraya-elven og andre mindre bekker som konvergerer til et basseng. Med rik jord og mye vann er det mulig å dyrke rismarker, frukthager og grønnsakshager. Maten her tilbyr et bredt utvalg av smaker. 
 
Det er mange kokosnøtter, og de brukes til å tykne og gi smak til karriretter og supper og til å rive over dem som garnityr. Stekt retter er vanlig. Kjøkkenet her pleier å være litt rund på smak, men ofte balansert med litt limejuice. 
 
Kjøkkenet i den sentrale regionen kommer sannsynligvis nærmest det besøkende oppfatter som "thailandsk" mat. Tom Kha, kokosmelksuppe, er også en stift sammen med Gaeng Kiew Waan, grønn karri og den berømte Pad Thai.
Mat i Bangkok
Alt dreier seg om mat i Bangkok. Det er innendørs og utendørs spisesteder overalt, samt gatekjøkkenboder på de fleste gatehjørner. Det er mange Michelin-stjernerestauranter i Bangkok. Det er noe med Bangkok som får frem matgleden hos nesten alle. Som Thailands hovedstad er Bangkok et knutepunkt for alle sanser, et levende utvalg av smaksopplevelser fra lokal gatemat til fine dining.

Mat i Sentral-Thailand

De sentrale slettene utgjør Thailands største område og er hjemsted for Chao Phraya-elven og andre mindre bekker som konvergerer til et basseng. Med rik jord og mye vann er det mulig å dyrke rismarker, frukthager og grønnsakshager. Maten her tilbyr et bredt utvalg av smaker. 

 

Det er mange kokosnøtter, og de brukes til å tykne og gi smak til karriretter og supper og til å rive over dem som garnityr. Stekt retter er vanlig. Kjøkkenet her pleier å være litt rund på smak, men ofte balansert med litt limejuice. 

 

Kjøkkenet i den sentrale regionen kommer sannsynligvis nærmest det besøkende oppfatter som "thailandsk" mat. Tom Kha, kokosmelksuppe, er også en stift sammen med Gaeng Kiew Waan, grønn karri og den berømte Pad Thai.

Mat i Bangkok

Alt dreier seg om mat i Bangkok. Det er innendørs og utendørs spisesteder overalt, samt gatekjøkkenboder på de fleste gatehjørner. Det er mange Michelin-stjernerestauranter i Bangkok. Det er noe med Bangkok som får frem matgleden hos nesten alle. Som Thailands hovedstad er Bangkok et knutepunkt for alle sanser, et levende utvalg av smaksopplevelser fra lokal gatemat til fine dining.


Knapp