Valencia i Spania
Spanias tredje største by og paellaens hjemsted byr på en overraskende blanding av nytt og gammelt. Velg hotell og fly og sett sammen reisen din selv. Sembo hjelper deg gjerne å oppleve Valencia.
Valencias tid har kommet. Kanskje ikke som by, for det har Valencia vært i over 2000 år, men som reisemål. Og byen fortjener virkelig en plass i toppen på listen over interessante storbyer. Valencia har en unik kombinasjon av kultur og historie blandet med moderne arkitektur, og ikke minst en livsglede som sjenerøst smitter alle tilreisende.
Du kan slutte å lete
Den hellige gral befinner seg nemlig i Valencia! Begeret som Jesus drakk av under det siste måltid kan beskues i den imponerende katedralen La Seu. Cuidad de las Artes y Las Ciencias er en imponerende oppvisning i moderne arkitektur som ligger på byens for lengst uttørkede vannåre. Et besøk innenfor disse heftige veggene er nesten obligatorisk når du besøker Valencia. I Oceanographic, ett av Europas største akvarium kan du oppleve en imponerende samling fisk fra alle verdenshav.
Europas største marked?
Mercado Central ligger i hjertet av byen, nær Plaza del Ayuntamiento. Dette enorme området har mer en 1000 markedsboder som tilbyr alt som er spiselig. I samme område ligger de store shoppinggatene med nasjonale og internasjonale butikker. Besøk også tverrgater som Barcelonina for en litt mer eksklusiv inspirasjon. Liker du paella? Kjøp med deg en paellera, panna som er selve basisredskapet for å lage en vellykket paella. Når du først er i gang bør du også kjøpe med deg den spesielle paellarisen, safran og paprikapulver. Det er jo ikke hver dag man besøker paellaens hjemby!
Apropo Paella
Spania har selvsagt flere godbiter å sette tennene i. Men sett av minst ett måltid til denne klassiske retten. Paella Negra er paella for viderekomne, i denne retten smaksettes risen med blekk fra blekkspruter. Byen har selvfølgelig også en mengde andre lokale og eksotiske matretter. Hva uteliv angår er Valencia en ungdommelig by og følger du ikke med på klokka går natten lett over i morgentimer. Gata Calle Caballero som går over i Calle Quart, i Gamlebyen, skilter med et imponerende antall barer. Her finner du garantert en egen favoritt.
Fornøyelser og evenement.
I mars arrangeres en av landets største festivaler ”Fallas” der hele byen fylles med satiriske skulpturer i alle varianter og størrelser. Disse imponerende figurene brennes senere opp akkompagnert av et spektakulært fyrverkeri.
I Palau de la Musica arrangeres konserter nesten daglig. Er jazz eller blues et ønske for kvelden så er Black Note på Calle Polo y Peyrolón 15 byens beste klubb. For den fotballinteresserte minner vi om at Valencia er ett av topplagene i høyeste divisjon.